En ny pille kan hemme dannelsen av skadelig gluten hos personer med cøliaki. Studien er gjennomført av professor Knut Lundin sammen med norske og europeiske kolleger. Dette kan gjøre det mulig for personer med cøliaki å spise gluten.
Betennelse
Betennelse og autoimmune tilstander kan forbedres ved endringer i kostholdet
En betydelig reduksjon av nivåene av aminosyren metionin i kostholdet, kan visstnok redusere utbrudd og utvikling av inflammatoriske og autoimmune lidelser, ifølge funn publisert i Cell Metabolism.
Tidsskriftet Psyk ED. 